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2008年10月27日20:14枝豆と柿

6edc03fa.jpg
京都から来ました



黒豆の枝豆と柿



ちょっと前まで知らなかったけど



普通の枝豆って大豆の若いものなんですって



だから これをもっと畑におくと 丹波の黒豆になるわけです



ac9a4347.jpg
鞘を取りました



鞘の中の豆はちょっぴり黒く 普通の枝豆よりだいぶ大きい



おいしかったなぁ



これって あとひくんです






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