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きこさんだけへのメッセージは下記よりお願いします。 公開されません。

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食べ物

2022年06月11日22:00メークインはにわ?!
いただいた野菜
なんだろう?
思わず
これ何ですか?
返ってきたお返事
メークインはにわ!

ほんと
そんな風に見えますね
DSC_5512
かわいかった けれど
半分 いただいちゃいました
格別においしかった!
大きなメークインぼうや








2022年05月17日22:00夏ミカン皮のピール
このところ
農家さんから直送の夏みかんをよくいただきます
ワックスのかかっていない皮を捨てるにしのびず
ピールをつくってみました
このピール
砂糖を入れて煮詰めた後
乾かすのがなかなか大変

100度のオーブンで何度か焼くといいよ
とも聞きましたが
私なりに考えて
冷蔵庫乾燥でしています

パックにオーブンペーパーを敷いて
ピールを並べて
乾くまで何日か冷蔵庫に 置いておきます
DSC_4910

乾いたら 容器に入れておきます
時間のある時に
製菓用のチョコレートを湯煎にかけて
少しドロドロになったときに
チョコがけをして完成

この時も
敷くものはオーブンペーパーがいいですね








2022年02月12日22:30久しぶり 夕景富士山 自治会 いちご
連休中日ですね
夕刻になったら
富士山がきれいに見えてきました

お散歩は桂台方向に
日がのびて
5時半過ぎでこの程度
DSC08802 (2)

DSC08803 (2)

富士山を眺めながらのお散歩は
気分が いい ですね
DSC_3099


公園そばのお宅の壁がいい模様
上にお月さまも出て
はい パチリと1枚
DSC08810


☆ ☆ ☆ ☆ ☆
自治会のお役が回ってきます
18軒で回ります
3回目でしょうか
いままで理事したことがないので
最後のご奉公と思って
理事を引き受けました
理事になると
部長か副部長になります

今日昼ごろ自治会会長さんが見えて
希望の部に所属できそうです
役が楽だといいなぁ


☆ ☆ ☆ ☆ ☆
昨日は私の誕生日
娘夫婦から ピンクのかわいいイチゴ
備前の淡雪苺
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切り口もきれい
フレッシュで おいしかった
DSC_3096
















2021年12月25日22:00年の瀬
兄がお餅を届けてくれました
関西風の丸餅と豆餅
さっそく きなこで いただきました
つきたてという感じ
次はあんころ餅にしてみよう
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夕刻 外が赤い!
スマホをもって外へ

空が燃えていました
すごい夕焼け
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このあと
雨の音が聞こえました














2021年12月24日22:00クリスマスイブ
クリスマスイブ
今日は平日の金曜日
みなとみらいでは全館点灯があったはず

でかけませんが
FBに載ったのをお借りしました

この日は8時から5分間 3か所で花火が上がったようです
山下ふ頭 新港ふ頭 大さん橋 でしょうか?
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HayashiMakotoさん撮影



夜 チキンうまく焼けましたよ
写真はないのですが
塩コショウ
米粉でまぶして
フライパンで火力上げて焼きました
外側パリッとうまくできて大満足